日本たまごかけごはん楽会

夜楽〜卵料理と地酒とJAZZの夕べ

JAZZの演奏と共に郷土料理と地酒、地元料理人による卵料理を味わいながら、卵かけご飯や卵料理のお話をお楽しみ下さい。
中岡みずえさんも参加されますので、出雲弁を交えた楽しいトークをお楽しみいただけます。

雲南市内、島根県内の有名酒蔵のお酒を取りそろえておりますので、各種飲み比べしてみてはいかがでしょうか？
料理は旬の食材を使って、身も心もあったまる地方ならではの料理をご用意致します。お煮染め、おでん、ゆず味噌、ねぎ味噌、むかごめし、菜飯、酒の肴の焼鳥やカナッペのほか地元料理人特性の卵料理など、美味しい料理をご賞味下さい。

会場となる「木の国文化館」は全館木づくりの暖かみあふれるコ
ンベンションホールです。シンポジウム等がやわらかな雰囲気に包
まれる、心温まる施設です。

とても静かな山の中、聞こえてくるのはJAZZの音色。おしゃれな空間でお酒と料理と音楽をお楽しみ下さい。